2014年9月24日 星期三

粽子餡上演甜咸大戰,南北網友各不相讓

):粽子餡上演甜咸大戰,南北網友各不相讓

端午節到來,作為節日最具代表性的食品——粽子,自然是當下最熱門的話題。甜粽子、咸粽子,到底哪個更正宗?箬竹葉、蘆葦葉,粽葉到底有多少品種?網友就此展開討論和網絡調查,以此方式分享各地的端午風俗。

爭論中最火的莫過於"粽子的甜咸味道大戰",有數個網站都專門發起瞭投票。其中騰訊微博有46.7%的網友對甜粽表示支持,35.86%的網友認為咸粽子好吃。而在新浪微博的投票中,共有703名網友進行投票,其中有51.6%的網友認為咸粽好吃,剩下48.4%的網友覺得甜粽味道比較好。

其實自社交網站普及後,各種美食大戰就沒停止過。粽子甜咸之爭、番茄炒蛋甜咸之爭,最傳奇的豆腐腦甜咸之爭,還一度鬧到瞭白宮官網。

你傢粽子吃甜還是咸?

南北飲食大不同 粽子餡甜咸大戰惹爭議

再過兩天,就是端午節瞭。最近,關於粽子口味的爭論又在網上沸騰起來。從湯圓到月餅再到粽子,幾乎每種節令食品都要上演"甜咸大戰"。日前,一項關於"我最愛的粽子餡"端午大調查在本地網友圈中引起討論。"粽子究竟應該吃甜的,還是咸的?"有網友說粽子就應該是紅豆、蜜棗味的好吃,不認同的網友則認為"粽子就應該是咸的"。

在網絡上,網友直接"借用"瞭前段時間在白宮信訪網上很火的豆腐腦甜咸黨大戰之段子,稱,粽子的官方味道為甜味,即加入糖漿或砂糖、紅糖、紅棗、甜豆沙等甜味食品調味。偉大的甜黨!純凈的甜味!咸黨異端!

作為支持粽子應該為咸味的一方自稱"咸黨"們稱,粽子咸味最好吃,隻有咸火腿、咸肉、蛋黃才是好粽子,乃是正宗。

盤點十大重口味粽子:還在說甜粽咸粽?你OUT瞭

潮汕手工雙烹粽、頂級貓山王榴蓮粽、混合著芝麻油火麻仁的巴馬長壽粽……端午將至,各種各樣的粽子紛紛登場,抽樣調查數據還顯示,重口味粽子吃貨最多的地區分別是:廣東、福建、上海、北京、成都。其中,八成重口味粽子吃貨都是女性。

目前暫居榜單前十位的分別為潮汕手工雙烹粽、廣西巴馬長壽粽、貴州貞豐佈依粽粑、四川臘肉紅豆椒鹽粽、海南和樂蟹粽、閩南海鮮雜燴燒肉粽、巴馬香豬酸菜粽、酸辣牛肉粽、榴蓮粽和愛文香芒粽。



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